Recette

7 juillet 2022

Salade méditerranéenne

Ingrédients: 2 courgettes 4 tomates une boite de poids chiches (200g) 1 citron 100 g de feta huile d’olive Origan graine de sésame sel / poivre […]
17 mars 2022

Velouté de chou-fleur et chèvre frais au curry

Ingrédients: 700 g de chou-fleur 1 oignon jaune 1 c. à soupe de curry en poudre 150g de fromage de chèvre frais 80 cl de bouillon […]
17 mars 2022

Soupe de mâche

Ingrédients: 1 sachet de mâche 1 grosse pomme de terre (ou deux petites) 1 oignon 1 bouillon de cube de volaille 20 cl de crème liquide […]
17 mars 2022

Soupe de fruits

Ingrédients: 1 pêche 1 ananas 1 mangue 1 kiwi Jus d’orange 1 citron Du gingembre frais Baies roses (facultatif) 1 c. à s. de miel 1 […]
17 mars 2022

Gaspacho de concombre à la menthe

Ingrédients: 2 concombres 1 yaourt à la grecque Quelques feuilles de menthe fraîche Jus de citron 1 oignon nouveau 1 gousse d’ail Sel et Poivre Instructions: […]
17 mars 2020

Tarte aux asperges vertes

Ingrédients: (pour 6 personnes) Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 5 à 10 cl de lait 1 pincée de […]
1 mars 2020
Nutritionniste pédiatrique Tourcoing

Gratin de fenouil au parmesan

Ingrédients : 6 à 8 petits bulbes de fenouil 50 g de parmesan fraîchement râpé 30 g de chapelure 25 cl de béchamel maison ou du commerce […]
13 février 2020
Diététicienne nutritionniste Tourcoing

Crumble de panais, courge butternut

Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 butternut 3 panais 1 gros oignon 1 gousses d’ail 12 cl de bouillon de légumes De l’huile d’olive Sel, poivre […]
4 janvier 2020
Diététicienne nutritionniste Tourcoing

Salade colorée au chou rouge

Salade pour 4 personnes : Ingrédients: 1/2 chou rouge 40 gr de cerneaux de noix 2 cuil à soupe de graines de courge 1 petite grenade […]