Phase mixée

17 mars 2020
Cabinet diététique Tourcoing

LES GALETTES AUX BLETTES (PHASE MIXÉE)

Ingrédients: 75 g de farine T11075 g de farine d’orge mondé150 g de viande hachée4 œufs5 grosses feuilles de blettes½ botte de persil1 oignon1 gousse d’ailSel […]
17 mars 2020
Cabinet diététique Tourcoing

SOUPE COURGE MUSCADE (phase mixée)

Ingrédients: 1 courge muscade 1 pomme 1 oignon Sel, poivre, curcuma Étapes de préparation: Épluchez (ôtez les pépins) et détaillez la courge en morceauxÉpluchez la pomme […]
2 mars 2020
Diététicienne nutritionniste Tourcoing

Flan de chou-rave au sésame

Les ingrédients : (pour 6 personnes) 1kg de choux-raves 3 œufs 200gr de chèvre frais 3 cuillères à soupe de graines de sésame 100gr de crème […]
4 février 2020
Diététicienne nutritionniste Tourcoing

Compote de pommes aux coings et à l’orange

Ingrédients: 1 pomme ½  coing                                                                                                                              50 ml de jus d’oranges 100% pur jus sans sucre ajouté 1 pincée de cannelle Étapes: Peler, épépiner le coing et […]
4 février 2020
Diététicienne nutritionniste Tourcoing

Œufs mimosa à l’avocat (phase mixée)

On part sur le même principe que les œufs mimosa : on fait cuire les œufs durs, on retire les coquilles puis on les coupe en […]
4 janvier 2020
Diététicienne nutritionniste Tourcoing

Patates douces rôties, épinards (phase mixée)

Ingrédients : (pour 2-3 personnes) 3 patates douces2 poignées d’épinards3 cs de yaourt grec1 cc de sel et une pince de poivre1 filet d’huile d’olive Recette […]