julie sant

20 mars 2020
Diététique enfant Tourcoing

Coronavirus : comment occuper ses enfants pendant le confinement ?

La fermeture des lieux de rassemblement social (écoles, les salles de sports et les lieux culturels, etc) et le confinement qui consiste à rester à la […]
20 mars 2020
Diététique thérapeutique

Se prémunir du Coronavirus et booster son système immunitaire

Quels sont les comportements qu’il faut adopter pour se prémunir du Coronavirus et comment booster son système immunitaire ? Tout d’abord, il faut savoir qu’il y […]
17 mars 2020
Cabinet diététique Tourcoing

LES GALETTES AUX BLETTES (PHASE MIXÉE)

Ingrédients: 75 g de farine T11075 g de farine d’orge mondé150 g de viande hachée4 œufs5 grosses feuilles de blettes½ botte de persil1 oignon1 gousse d’ailSel […]
17 mars 2020
Cabinet diététique Tourcoing

SOUPE COURGE MUSCADE (phase mixée)

Ingrédients: 1 courge muscade 1 pomme 1 oignon Sel, poivre, curcuma Étapes de préparation: Épluchez (ôtez les pépins) et détaillez la courge en morceauxÉpluchez la pomme […]
17 mars 2020
Nutritionniste pédiatrique Tourcoing

Gaufres aux épinards

Ingrédients: 200g épinards frais(ou surgelés) 1 pincée Ail en poudre(facultatif) 200g Farine de blé (ou d’épeautre) 1 sachet Levure chimique 200ml Lait 1O œuf Sel Poivre […]
17 mars 2020
Cabinet diététique Tourcoing

Tarte aux asperges vertes

Ingrédients: (pour 6 personnes) Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 5 à 10 cl de lait 1 pincée de […]
4 mars 2020
Diététicienne nutritionniste Tourcoing

Velouté de butternut carotte et curry

Ingrédients : ½ petit butternut ½ oignon 1 carotte ½ cuillère à café de curry en poudre Poivre Sel 1 cuil a café d’huile d’olive Étapes: […]
4 mars 2020
Diététicienne nutritionniste Tourcoing

Soupe Potiron, Carotte & Orange (phase liquide)

Ingrédients : 450 g potiron en dés 4 carottes 1 orange 1 cube bouillon de légumes sel et poivre Instructions : Epluchez les carottes et coupez-les […]
3 mars 2020
Diététicienne nutritionniste Tourcoing

Aumônières au saumon et poireaux

Ingrédients : 8 feuilles de brick 2 pavés de saumon (frais ou surgelés) 2 poireaux. Crème fraîche épaisse 4 cuillère(s) à soupe de lait. Brins de […]